ablandador manual JACCARD - 03610001

- Tenderisa los productos como pollo, cerdo, pavo, res. 3 lineas 48 cuchillas.
- Acrílico blanco; cuchillas inoxidables con adición de carbono.
- Reduce en un 40% el tiempo de cocción de los productos y marinados mas eficientes.
- Trozos pequeños.
 
 

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ablandador ci talsa mt43 - 03701003

Suaviza la carne sin hueso de cualquier tipo sin desplazarla, haciendo que está sea cocinada en un tiempo menor, mejorando la mordida y dándole un valor agregado a las carnes con alto tejido conectivo. Disminuye los tiempos de fritura.

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amarradora manual ci talsa am - 01501001

Fabricada en nylon y acetal de alta resistencia, con cubierta en acero inoxidable AISI 304.
Amarra todo tipo de productos embutidos, tales como salchichas y chorizo.
Equipos de operación manual, que realiza el atado y corte del hilo de manera automática a medida que se pasa el producto.
La operación es manual mediante piñones y engranajes.
Cubierta en acero Inoxidable AISI 304, de fácil limpieza y mantenimiento.
Sistema de corte automático de hilo, que se puede desmontar o deshabilitar en cualquier momento.

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barra magnetica 13" mth-13p - 10010016

Barra magnética de 13" (33 cm) con potente imán para sostener cuchillos, utensilios metálicos de cocina o herramientas, con sujeción a la pared (tornillos incluidos). Una alternativa con diseño y seguridad para acomodar sus cuchillos y utencilios

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barra magnetica 18" mth-18p - 10010018

Barra magnética de 18" (45.7 cm) con potente imán para sostener cuchillos, utensilios metálicos de cocina o herramientas, con sujeción a la pared (tornillos incluidos). Una alternativa con diseño y seguridad para acomodar sus cuchillos y utencilios

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barra magnetica 24" mth-24p - 10010017

Barra magnética de 24" (60.9 cm) con potente imán para sostener cuchillos, utensilios metálicos de cocina o herramientas, con sujeción a la pared (tornillos incluidos). Una alternativa con diseño y seguridad para acomodar sus cuchillos y utencilios
 

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