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mezclador vacio ci talsa mdv500 - 09401072

Equipo diseñado para realizar la mezcla de productos cárnicos en condiciones óptimas de presión de tal manera que se garantice la eficiencia de la operación y la conservación de las características del producto. Además la homogenización de los ingredientes se logra rápidamente con los dos ejes de paletas y los sucesivos cambios de sentido de giro.

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mezclador vacio ci talsa mdv1500 - 09401071

Equipo diseñado para realizar la mezcla de productos cárnicos en condiciones óptimas de presión de tal manera que se garantice la eficiencia de la operación y la conservación de las características del producto. Además la homogenización de los ingredientes se logra rápidamente con los dos ejes de paletas y los sucesivos cambios de sentido de giro.

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mezclador vacio ci talsa mdvr1000 - 09401073

Los productos a mezclar se cargan en el equipo y se pone en funcionamiento el programa con los pasos y duración apropiada. Durante este tiempo se mantiene presión de vacío en la tolva y la temperatura determinada para la mezcla. La carga se desplaza por todo el interior del tanque debido al diseño de las paletas y además los ejes realizan cambios en el sentido de giro para romper cúmulos o agregados. Una vez homogeneizada la mezcla se alivia el vacío, se abren las compuertas y se descarga el producto bien sea en canastas, carros cutter o en un emulsificador.

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MEZCLADOR DE 20 LITROS RM-20 MAINCA - 12701005

Mezclador de carnes y alimentos, indicado no sólo para la industria mediana-pequeña cárnica sino también para  la Gastronomía y el catering para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:Voltaje: 220V Monofásico.Capacidad: 20 litros / 10 a 12 Kg.Peso: 29 Kgr.Motor: 0.33 HP

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mezclador doble eje ci talsa md500 - 09401068

Equipo diseñado para masajear jamón, mezclar chorizo, pre-salar carne, mezclar para emulsiones en el modelo de paletas. También útil para la homogenización de polvos o granulados en el modelo de cinta.

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mezclador vacio ci talsa mdv1000 - 09401073

Equipo diseñado para realizar la mezcla de productos cárnicos en condiciones óptimas de presión de tal manera que se garantice la eficiencia de la operación y la conservación de las características del producto. Además la homogenización de los ingredientes se logra rápidamente con los dos ejes de paletas y los sucesivos cambios de sentido de giro.

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