carro escabiladero hierro t18 - 09410413

cortadora de masa 3 canales indupan - 03101007

Máquina de tres canales, sus tres velocidades de corte y sus dos velocidades de la máquina le otorgan una amplia gama de cortes de 35 a 400 gr. Rangos de: 0/40 - 40/80 y 80/120 gr Dimensiones: 600 x 2080 x 1340 mm (A x L x H) Peso: 260 kg aprox. Potencia: 1.5 HP 220V trifásica

GLOBO DE BATIDORA 40 L SINMAG - 402-220

multiformadora indupan - 03101001

Máquina ideal para pequeñas panaderías artesanales, con buena terminación de forma en los panes individuales. Esta versión con calibrador permite moldear panes con forma. Modelo: 0201 Descripción: con calibrador Dimensiones: 700 x 1610 x 1200 mm (A x L x H) Peso aprox.: 170 kg Potencia: 1 HP

aceite desmol 5500 x 1 litro - 11110015

El Desmol 5500 es el desmoldante ideal para todo tipo de productos de panadería y pastelería que contengan porcentajes moderados de azúcar y huevos. Se pueden usar en todo tipo de moldes.

aceite desmol 5500 x 1000 litros - 11110044

Desmoldante compuesto por una mezcla de aceite y grasa vegetal, emulsificante y antioxidantes naturales.

Ideal para todo tipo de productos de panadería y pastelería que contengan azucar y huevos en porcentajes bajos.

Es fácilmente aplicable manualmente o por medios automáticos (aspersión o spray). Posee calidad microbiológica conforme con las especificaciones establecidas para aceites y grasas, según Norma INVIMA.