Políticas de privacidad

LAMINADORA DE MASA ECONOM STM - 11001046

FUNCIÓN: Máquina laminadora de masa, ideal para espacios pequeños o para empresas en las cuales no haya espacio para maquinaria. El modelo Econom de RONDO combina la compacidad con el rendimiento. Ya sea el modelo de sobremesa o con zócalo desplazable, Econom es la máquina ideal para hoteles, restaurantes, pizzerías y grandes cocinas, pero también para obradores artesanales y pastelerías. Naturalmente, con Econom puede laminar con gran precisión todo tipo de masas. CONSTRUCCIÓN: Acero inoxidable y materiales de grado alimenticio.

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto

LAMINADORA DE MASA ECOMAT - 11001045

Laminadora de masa rondo, ideal para laminar masas de todo tipo para pastelería, asegurando masa de excelente calidad y contextura, agilizando procesos y aumentando su rentabilidad.
Es un equipo de piso y trabajo pesado.
CAPACIDAD:6 – 8 kg bloques de masa.
Esta capacidad es para una humedad promedio de masa del 55%
TIPO:Piso, tipo pirámide.
ANCHO DE BANDA:605 mm

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto

LAMINADORA DE PIZZA CDR 2000 - 21701001

FUNCIÓN:
Equipo ideal para moldear la masa de pizza, se ha diseñado para un buen desempeño con una amplia gama de diferentes tipos de masa.
CAPACIDAD:
500-600 piezas/hora.
DIMENSIONES:
60.95 X 64.77 X 63.5
PESO:
98 Kg.

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto

laminadora compas 3000 - 11001044

FUNCIÓN:
Ideal para empresas con alta productividad y unos procesos de trabajo optimizados, esta máquina, optimizara el trabajo de sus empleados y les permitirá realizar actividades más complejas. Lamina las masas de forma totalmente automática.
Con compas, usted podrá, laminar masa de hojaldre a la máxima velocidad, y otras masas más delicadas como la pastaflora laminarlas a una velocidad más lenta.

CONSTRUCCIÓN:
Construida en acero inoxidable.

EQUIPAMIENTO BÁSICO:
Enharinado automático.
Enrollador automático.

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto

laminadora rondomat 4000 sso6404 - 11001005

FUNCIÓN:
La Rondomat se distingue por una construcción sólida y un diseño moderno y ergonómico que es especialmente fácil de limpiar, una laminadora fiable y potente que pueda manejar con facilidad y limpiarla rápidamente.

Su potencia y su anchura de trabajo hasta 650 mm le permite incluso la alimentación de mesas de corte, máquinas para croissants y líneas de producción menores.

CONSTRUCCIÓN:
Construcción en acero inoxidable y materiales de grado alimenticio.

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto

laminadora rondomat-cutomat 4000 sso6405 - 11001040

FUNCIÓN:
Es una laminadora que lleva incorporada una estación de corte: es la solución ideal cuando se tiene poco espacio.
En cinco sencillas etapas usted elaborará cualquier tipo de masa, convirtiéndola en productos de pastelería de primera calidad; de un modo racional, eficiente, constante y seguro:
1. La masa es laminada cuidadosamente.

2. Cambie a velocidad de corte.

3. Active los rodillos de corte.

4. La banda de masa es cortada con la forma deseada.

5. Rellene y pliegue los productos en la cinta de salida.

CONSTRUCCIÓN:
Construcción en acero inoxidable y materiales de grado alimenticio.

Por favor contáctenos para obtener más información acerca de éste producto




info@citalsa.com