El sistema de decoración border mate, fue creado con la idea de remplazar las tradicionales mangas pasteleras; vertiendo sin ningún esfuerzo en la tubería, glaseados y coberturas con diferentes texturas.
El sistema de decoración Cake Finishing es un equipo computalizado, que sirve para cubrir o decorar tortas, aplicando cubiertas en los lados y parte superior, aplicando luego pequeñas cantidades de crema con diferentes diseños que decora las tortas.
Equipo ideado para quienes requieren dosificar productos que contengan partículas solidas de gran tamaño.
La función principal de la dosificadora xl es depositar cremas con masas de gran tamaño, jaleas de frutas, y otras sin dañar el producto.
Equipo ideado para quienes requieren dosificar productos que contengan partículas solidas de gran tamaño.
La función principal de la dosificadora xl es depositar cremas con masas de gran tamaño, jaleas de frutas, y otras sin dañar el producto.
Equipo ideado para quienes requieren dosificar productos que contengan partículas solidas de gran tamaño.
La función principal de la dosificadora xl es depositar cremas con masas de gran tamaño, jaleas de frutas, y otras sin dañar el producto.
Máquina templadora de chocolate y/o baños de repostería. Construcción realizada en acero inoxidable 18/8.
Calentamiento eléctrico con pirómetro digital para control de temperatura.
Con sistema a baño maría, removedor y motorreductor en forma lenta, entrada y salida de agua para enfriamiento, tablero eléctrico de comando general a 24 volt, con bomba eléctrica de recirculación de agua (para uniformidad de temperatura en la cuba de chocolate).