ablandador ci talsa mt43 - 03701003

Suaviza la carne sin hueso de cualquier tipo sin desplazarla, haciendo que está sea cocinada en un tiempo menor, mejorando la mordida y dándole un valor agregado a las carnes con alto tejido conectivo. Disminuye los tiempos de fritura.

desmenuzador de carne y pollo g paniz dc04 - 12601008

Desmenuza 4 kilos de carne o pollo por proceso.
Tapa en aluminio pulido con sistema de seguridad.
Reducción de velocidad a través de correas con poleas.
Rodamientos blindados.
Estructura en acero SAE 1020 revestido con pintura epóxica, cubeta en acero inoxidable 304, palas en acero inoxidable 304.

dosificador de agua apeipam - 08301001

dosificador de agua apeipam

exprimidor de citricos ci talsa exc200 - 09401141

Extraer el zumo de la naranja, logrando la separación de este con las partes no deseables en el producto como semillas y vástago. Motoreductor de 0.5HP a 100RPM cubierto con una guarda en lamina inox #18.

homogenizador sammic tr-250 - 13101011

FUNCIÓN:
Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.

CONSTRUCCIÓN:
Construcción en materiales muy resistentes y de primera calidad, brazos fabricados totalmente en inoxidable.

EQUIPAMIENTO BÁSICO:
Brazo triturador y bloque TR/BM-250.

VELOCIDAD FIJA:
9.000 (r.p.m) en líquido.

CAPACIDAD RECIPIENTE:
De 15 - 20 Lt.

licuadora ci talsa lm12 - 03701040

Gracias al diseño de sus cuchillas, fácilmente se licuan los productos sólidos, haciendo más rápido y eficiente el trabajo. Las cuchillas están hechas en acero inoxidable, son higiénicas y de mínimo mantenimiento.