- Tajar o rebanar todo tipo de productos (Quesos, carnes frías dirigido a tiendas de abarrotes restaurantes comedores industriales.
- La mayoría de las partes de la RB 300A se desmontan fácilmente sin necesidad de herramientas, reduciendo el tiempo que se emplea en limpieza y costos de mantenimiento.
- Sistema de afilado integrado: es muy fácil de usar y ayuda a mantener un filo perfecto, ya que afila y asienta la cuchilla con su sistema de piedras móviles.
Tajar y rebanar diferentes productos alimenticios según la necesidad de cada cliente, principalmente carnes frías, jamones, quesos y tocineta.
Es un equipo muy utilizado en carnicerías para elaborar el tajado de una forma eficiente y muy útil en charcuterías y tiendas de alimentos gourmet para elaboración de sándwich y otras aplicaciones en comidas rápidas.
CAPACIDAD:
Capacidad de corte Máx. [ ] mm. 270mm x 155mm
Capacidad de corte Máx. Ø mm. 200mm
Tajar y rebanar diferentes productos alimenticios según la necesidad de cada cliente, principalmente carnes frías, jamones, quesos y tocineta.
Es un equipo muy utilizado en carnicerías para elaborar el tajado de una forma eficiente y muy útil en charcuterías y tiendas de alimentos gourmet para elaboración de sándwich y otras aplicaciones en comidas rápidas.