- Robusta, de manejo muy simple y fácil de limpiar.
- Más capacidad de producción debido a su cabezal de tubos que permite una alimentación mayor a diferencia del Ca300.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas Europeas 89 / 392 / CEE, 93 / 68 / CEE y 73 / 23 / CEE.