Caja de cápsulas ISI de N2O para ser utilizada en los dispensadores de espumas ISI, para la elaboración de las mejores cremas, espumas y natas.
Con el sifón ISI y las cápsulas podrá elaborar las mejores recetas gastronómicas entre ellas salsas de queso, guacamole en espuma, espuma de tomate, y la conocida crema chantilly utilizada en cafés y heladerías.
Presentaciones en caja de 10 o 24 unidades.
Cada cápsula se pesa individualmente y contiene exactamente 8,4 g de N2O puro.
Hechas en acero 100% reciclable.
Sin residuos de aceite; La producción está certificada HACCP.
Hasta un 20 % más de porciones.
Los más altos estándares de higiene en la producción.