EMULSIFICADOR CITALSA EMS150 25HP

Marca: CI TALSASKU: 19000010No disponible

$94.484.235

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Emulsificador marca CI Talsa diseñado para la elaboración de embutidos de pasta fina como salchichón, mortadela, salchicha, entre otros.

Capacidad de producción hasta 1000 Kg/hr dependiendo del producto a procesar.

Tolva para almacenar hasta 45 lts, permite la preparación de emulsiones cárnicas con una mayor extracción de proteína e incremento en la retención de humedad, garantizando la uniformidad y continuidad de la producción.

También se pueden preparar emulsiones para mayonesas y salsas.

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EMULSIFICADOR CITALSA EMS150 25HP

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