DESCASCARILLADOR RCFESE75

Marca: PACKINTSKU: 19901006No disponible

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Es el proceso de retirar la cascarilla o capa externa del grano de cacao, luego de la tostión.  Es muy importante realizar un buen proceso para obtener un producto final sin sedimentos.
Luego de este proceso se obtienen los NIBS ( Almendra tostada) que es un primer producto semielaborado.

Eliminación de la cascarilla o capa externa del cacao después de tostado teniendo en cuenta una buena separación de la cascarilla y los nibs  

Marca: Packint , Líder Mundial 

A continuación podrás descargar la ficha técnica de este producto

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